松井農園と近畿⼤学農学部が共同開発。病気に強く糖度も⾼い奈良県産の新品種メロン。
奈良のシカにちなみ「バンビーナ」と命名されました。
糖度16〜18％の⽢さを誇り（⼀般のメロン糖度13〜15％）濃厚な⽢みと⾹りが特徴。
サイズは他品種のメロンよりひと周り⼤きく、直径16cm以上で重さは2kg以上になります。
マスクメロンの１種ですが、⾼級で知られる多くは1⽟6,000円以上となるのに対し、「バンビーナ」は2,500〜3,000円（税別）。
⽐較的⼿に取りやすい価格も魅⼒です。
「道-1グランプリ2018」のスイーツ部⾨では、「バンビーナ」を使⽤した「バンビーナジェラート」が第1位を獲得しています。