2021/12/19 【ブログ】
【火おこし•炊飯イベント】唐古・鍵遺跡史跡公園:多重環濠で米作り
本日12月19日(日)は、多重環濠米作り体験の集大成。
唐古・鍵支援隊の皆様のご指導で、環濠(で穫れた)米と弥生時代から食されている赤米を一緒に、弥生式土器で調理して試食しました。
田植えから稲刈りを経て、火を起こして弥生時代と同じ方法で炊いたご飯は格別の味。
ご参加の皆さまも大事に食されていました。
2021/12/19 【ブログ】
本日12月19日(日)は、多重環濠米作り体験の集大成。
唐古・鍵支援隊の皆様のご指導で、環濠(で穫れた)米と弥生時代から食されている赤米を一緒に、弥生式土器で調理して試食しました。
田植えから稲刈りを経て、火を起こして弥生時代と同じ方法で炊いたご飯は格別の味。
ご参加の皆さまも大事に食されていました。